Nowoczesna deska do krojenia - niezastąpiona w każdej kuchni. Prezentowana mata ma optymalny rozmiar, aby można ją było używać jako spersonalizowanej deski do krojenia warzyw, pieczywa itd. Świetnie nadaje się do krojenia i siekania niewielkich produktów.
Mata wykonana jest z termoplastycznego poliuretanu (TPU). Materiał ten zapewnia wysoki poziom elastyczności, dzięki czemu działa jak bufor zapobiegający tępieniu się ostrzy noży, w wyniku czego ostrza dłużej pozostają ostre. Duża gęstość i elastyczność tworzywa zmniejsza uderzenia i nacięcia powstające podczas krojenia i siekania, co ogranicza przyjmowanie smaku, zapachu oraz koloru krojonych produktów. Maty do krojenia marki CandL są od 3 do 5 razy bardziej odporne na nacięcia w porównaniu do innych desek z drewna oraz z popularnych tworzyw.
Tworzywo TPU jest antybakteryjne, wolne od toksyn, nie zawiera BPA oraz innych związków szkodliwych dla ludzkiego organizmu. Maty można poddawać procesowi sterylizacji, w tym celu należy zalać deskę wrzącą wodą i pozostawić na maksymalnie 30 sekund. Mata ma wytrzymałość na temperaturę od -20°C do 150°C. Można ją również myć w zmywarce.
Mata z jednej strony posiada gładką powierzchnię, z wgłębieniem dookoła, które umożliwia zatrzymywanie się soku z krojonej potrawy. Natomiast druga strona posiada specjalną powierzchnię, która zapobiega przesuwaniu się maty podczas krojenia. Dzięki elastycznej formie łatwiej jest przenosić i zsypywać pokrojone produkty.
Matę oprócz krojenia lub siekania można również wykorzystywać do serwowania i podawania posiłków oraz przekąsek.
Mata ma rozmiar 26 cm x 17 cm x 0,2 cm.
Dostępna w kilku kolorach oraz w trzech rozmiarach.
Główne zalety:
