Niezastąpione narzędzie każdego baristy, ale także bazowy przyrząd dla amatorów podczas przygotowywania wyśmienitego espresso.
Według baristów tamper musi spełniać 3 cechy:
Profesjonalny tamper z wysokopolerowanej stali nierdzewnej 18/10 do ubijania kawy w portafiltrze ekspresów kolbowych. Materiał, z którego wykonany jest tamper jest bardzo trwały oraz łatwy w czyszczeniu, ogranicza przyklejanie się kawy do jego powierzchni.
Płaska stopa do ubijania kawy ma średnicę 53 mm, tamper ma odpowiednią wagę, uchwyt jest ergonomiczny i gwarantuje bezpieczny i zarazem pewny chwyt. Całość sprawia, że tamper jest doskonale wyważony, a nacisk na kawę jest równomierny.
Tamper dostępny także z płaską stopą o średnicy 57 mm.
Główne zalety:
