Młynki Hoxton wykonane są z wyjątkowej jakości drewna bukowego, co łączy dziedzictwo marki Cole & Mason z nowoczesnością. Jego klasyczna, a zarazem współczesna estetyka doskonale pasuje zarówno do tradycyjnych, jak i nowoczesnych kuchni. Kształt młynka zainspirowany jest pięknym stylem art déco i brytyjską architekturą przemysłową, które można znaleźć w całym Londynie, miejscu gdzie ponad 100 lat temu powstała marka Cole & Mason.
Prezentowany młynek ma 10,4 cm wysokości.
Młynek został wyposażony w ceramiczny mechanizm precision, który jest niezwykle wydajny i wytrzymały, co potwierdza dożywotnia gwarancja na mechanizm mielący udzielana przez producenta. Mechanizm ceramiczny odporny jest na korozję, więc idealnie nadaje się do mielenia soli, ziół i pieprzu kolorowego.
Posiada regulację mielenia, dzięki czemu Twoje potrawy od dziś będą smakować różnorodnie.
W łatwy sposób możesz go napełnić przyprawą.
Sól morska jest o wiele bogatsza w jod, fosfor, wapń, żelazo, magnez i potas i inne pierwiastki, tak więc mielenie soli morskiej choćby do sałatek i na kanapki jest zdrowsze niż używanie zwykłej soli kuchennej. Poza względami zdrowotnymi, docenisz walory smakowe soli morskiej, która ma mocniejszy smak, a w efekcie potrzebna jest jej mniejsza ilość.
Podczas korzystania z młynka pamiętaj o kilku zasadach:
- miel tylko sól morską, nie używaj soli kamiennej, która może uszkodzić mechanizm
- podczas mielenia poruszaj mechanizmem zgodnie z kierunkiem wskazówek zegara
- nie używaj młynka nad mocno parującymi potrawami, np. nad gotującą się zupą
- przy uzupełnianiu młynka przyprawą, odkręć górną śrubę, wsyp przyprawę, nałóż górny element korpusu lekko nakręcając śrubę, a następnie odwróć młynek do góry dnem i lekko potrząśnij, tak aby przyprawa nie znajdowała się w mechanizmie i teraz dokręć śrubę
- nie dokręcaj śruby do oporu - powoduje to ścieranie mechanizmu i utrudnia mielenie
Stosując się do tych kilku zasad, będziesz cieszył się zakupionymi młynkami przez długie lata!
