HOME BRANDS - wszystko dla Twojego domu | Nóż deba Wasabi Black – KAI

Kategorie

Nóż DEBA 10,5 cm Wasabi Black - KAI

Dostępny
Cena po rabacie:
Cena bez rabatu:
269,00 zł brutto
218,70 zł netto
Dostępność:
24h: 1 szt.
72h: 0 szt.
Kod: KA 6710D
Seria Wasabi (jap. chrzan) wyróżnia się tradycyjnymi jednostronnie ostrzonymi ostrzami.
W serii są także noże z ostrzami w stylu europejskim - dwustronnie ostrzone. Ostrza jednostronne są doskonałe podczas przygotowania dań w stylu japońskim, np. sushi, natomiast ostrza dwustronne oferują łatwość obsługi i wszechstronność.
Ostrze typu DEBA, jednostronnie ostrzone, to jedno z najważniejszych tradycyjnych japońskich ostrzy. Służy przede wszystkim do oprawiania i filetowania ryb oraz drobiu.
Nóż nie jest przeznaczony do rozdrabniania większych kości.

Japońska firma KAI to synonim wysokiej jakości, wyroby z logo tej marki w swojej ojczyźnie mają status kultowych produktów. Poza uznaniem w Japonii, są one rozpoznawalne na całym świecie.
Firma założona w 1908 roku, w mieście Seki rozwija się i sprzedaje wysokiej klasy noże i produkty pochodne, które charakteryzuje niezwykła ostrość i funkcjonalność. 

Jedną z serii noży jest linia Wasabi Black (z jęz. japońskiego wasabi - chrzan), która wyróżnia się tradycyjnymi jednostronnie ostrzonymi kształtami ostrzy, a także nożami z ostrzami na styl europejski - dwustronnie ostrzonymi.

Ostrza jednostronne są doskonałe podczas przygotowania dań w stylu japońskim, np. sushi, do którego potrzebne są bardzo precyzyjne cięcia. Natomiast ostrza dwustronne oferują łatwość obsługi i wszechstronność. Seria Wasabi łączy je w doskonałą ostrą całość.

Wszystkie ostrza są wykonane z japońskiej polerowanej stali, wzbogacanej w węgiel i osiągają twardość 58 HRC. 
Rączka to specjalnie opracowane połączenie polipropylenu z proszkiem bambusowym, co zapewnia dużą higienę i sprawia, że uchwyt noża ma właściwości antybakteryjne. 
Konstrukcja uchwytu przeciwdziała gromadzeniu się zanieczyszczeń w miejscu łączenia z ostrzem.

Polerowane ostrze w zestawieniu z czarnym uchwytem w tradycyjnym japońskim stylu, nadaje nożom z serii Wasabi Black atrakcyjnego wyglądu, poza walorami praktycznymi noże będą ozdobą każdej kuchni.
 
Prezentowany nóż posiada ostrze o długości 10,5 cm, typu DEBA - jest to jedno z najważniejszych tradycyjnych japońskich ostrzy. Jest to cięższy nóż, który służy przede wszystkim do oprawiania i filetowania ryb oraz drobiu. Nóż DEBA posiada ostrze jednostronnie ostrzone, które zapewnia mu skuteczność podczas filetowania ryb.
Nóż nie jest przeznaczony do rozdrabniania większych kości.

Do tego noża dołączamy karnet na dwukrotne bezpłatne ostrzenie!

Szczegóły tutaj

 

Bezpłatne ostrzenie noży w Home & Kitchen

Polecane nowości

Najczęściej kupowane