Tłuczek do mięsa wyposażony w siekierkę przydatną podczas porcjowania mięsa z kością.
Tłuczek jest wykonany z stali nierdzewnej.
Narzędzie łatwo utrzymać w czystości, a jego ciężar ułatwia pracę. Z jednej strony tłuczek ma małą siekierkę, z drugiej strony powierzchnię z wypukłymi ząbkami do zmiękczania twardszych mięs.
Rękojeść zakończona jest uchwytem umożliwiającym powieszenie narzędzia na haczyku lub relingu.
Część robocza tłuczka ma rozmiar 10,5 cm x 4,2 cm x 6,5 cm, jego całkowita długość wynosi 27 cm, tłuczek waży 190 gramy.
Główne zalety: